Don Papa Rare Cask Rum 50,5% 0,7l Flasche

Rum der Marke Don Papa Rare Cask 0,7 Liter Flasche

Don Papa Rare Cask Rum kaufen und ins Staunen geraten

Den dunklen Don Papa Rare Cask Rum betrachtet man am besten als Klasse für sich, denn er bietet mehr Anspruch als der klassische, sieben Jahre gereifte Blended Rum. Der exotische Don Papa Rare Cask Rum von den Philippinen besitzt eine erhöhte Trinkstärke, sodass man einen leichten alkoholischen Biss vernimmt. Aggressiv oder zu jung und ungestüm wirkt der Rum jedoch nicht. Man darf sich im Aroma und im Geschmack auf eine angenehme Süße von Vanille und Kakao freuen. Darüber hinaus begeistert der bernsteinfarbene bis bräunliche Don Papa Rare Cask Rum mit Noten von Keksen und Haferflocken. Ab und zu vernimmt man einen fruchtigen Beiklang. Zartbitterschokolade und ein Hauch von Eiche runden das Ganze ab, wobei der Don Papa Rare Cask Rum sich etwas komplexer gibt als der zehn Jahre gereifte Premium-Blend derselben Marke. Einerseits kraftvoll und reichhaltig, andererseits schön weich und gegen Abgang hin sogar erstaunlich delikat, vereint diese Limited Edition scheinbar gegensätzliche Züge in sich. Dementsprechend hinterlässt der Don Papa Rare Cask Rum einen bleibenden Eindruck.

Gelungenes Experiment: Don Papa Rare Cask Rum

Der Don Papa Rare Cask Rum macht ein Geheimnis daraus, von welchem Fasstyp er denn nun beeinflusst wurde und wie alt er ist. Als NAS (No Age Statement) Abfüllung mit hohem Alkoholgehalt lässt er an Cask Strength Rum denken und kann auf Eis getrunken werden. Oft begegnet man bei der Produktbeschreibung für die Neuheit dem Buchstabenkürzel STR, das für den englischen Ausdruck "staved, toasted, roasted" steht und davon ausgehen lässt, dass der Don Papa Rare Cask Rum in extra ausgebrannten, getoasteten Eichenfässern lagerte. 2017 wurde eine limitierte Auflage von insgesamt 6.000 Flaschen hiervon veröffentlicht.

Don Papa Rare Cask Rum 50,5% 0,7l Flasche

Edler Don Papa Rare Cask Rum von den Philippinen

Der Don Papa Rare Cask Rum stammt aus Asien und hat bereits deshalb viel Aufmerksamkeit und Anerkennung verdient. Im Gegensatz zu den Karibikinseln überraschen die asiatischen Länder eher selten mit Rum. Die Ausnahme sind die Philippinen, die unter der Leitung der Firma Bleeding Heart Rum Company mit der trendigen Marke Don Papa den Markt aufmischen. Diesem Unternehmen ist vor einigen Jahren der internationale Durchbruch gelungen. Das hat viele Gründe, nicht zuletzt die Tatsache, dass man mit viel Liebe zum Detail vorgeht. Die Brennerei verlässt sich für den exklusiven Don Papa Rare Cask Rum und seine Verwandten auf Zuckerrohr aus dem lokalen Anbau, das auf der Insel Negros unter ganz besonderen Bedingungen gedeiht und manuell verarbeitet wird. Es ist üblich, den Blended Rum nach der Destillation im pot still einige Jahre in Eichenfässern zu lagern. Beim Don Papa Rare Cask Rum kam eine seltene Fassart zum Einsatz, sodass er sich leicht von seinen Brüdern abhebt. Außerdem präsentiert er sich laut Label als "Unblended" und "Unfiltered", was bedeutet, dass es sich um eine nicht filtrierte Einzelfassabfüllung statt um einen Verschnitt handelt.

Bezeichnung des Lebensmittels: Rum
Verzeichnis der Zutaten Verarbeitungshilfsstoffe: mit Farbstoff E150a Zuckerkulör
Herstellers / Importeur: Sierra Madre GmbH, Rohrstr. 15, 58093 Hagen, Deutschland
Ursprungsland / Herkunftsort: Philippinen
Ist auf dem Produkt ein Mindeshaltbarkeitsdatum / Verbrauchsdatum vorgesehen? nein