Citadelle Réserve Gin 0,7l

Citadelle Réserve Gin 45,2% 0,7l Flasche

Reserve Gin bzw. Aged Gin ist nach wie vor eine Ausnahme. Meist wird ein Wacholderschnaps ohne Ruhephase im Holzfass abgefüllt. Das ist auch beim klassischen, klaren Citadelle Gin aus Frankreich der Fall. Ihm schließt sich der finessereiche Citadelle Réserve Gin an, der als Sonderedition auf besondere Weise veredelt wurde. Die Firma Ferrand hat das alkoholische Destillat mit insgesamt 19 Botanicals aus mehreren Ländern aromatisiert. Nach der Destillation im pot still (Kupferbrennkessel aus der Herstellung von typisch französischem Weinbrand) wanderte der Reserve Gin der Destillerie Ferrand in ehemalige Cognacfässer aus Eichenholz mit einem geringen Fassungsvermögen. Diese Veredelung hat dem Premium-Produkt einen blassen Farbton und unnachahmlichen Charakter verliehen. 2015 gewann es Gold bei "The Gin Masters".