Château d'Esclans Rock Angel 2018 AOC Côtes de Provence Rosé Wein kaufen und sich verlieben
Für den in fast transparenten, glänzend blassrosa schimmernden Château d'Esclans Rock Angel 2018 AOC Côtes de Provence Rosé Wein spricht, dass er weder zu viel noch zu wenig zu bieten hat. Im Aroma zeigt er sich von der fruchtbetonten und saftigen Seite mit roten Beeren. Ein blumiger Beiklang gesellt sich ebenso dazu wie ein mineralischer Hauch. Der aussagekräftige und in sich stimmige Château d'Esclans Rock Angel 2018 AOC Côtes de Provence Roséwein wiederholt diese schier perfekt aufeinander abgestimmten Eindrücke im reichhaltigen Geschmack. Neben den beerig fruchtigen und floralen Zügen offenbart der französischer Roséwein aus dem Weinbaugebiet Côtes de Provence noch eine sanfte Würze. Außerdem bemerkt man beim Château d'Esclans Rock Angel 2018 AOC Côtes de Provence Rosé Wein einen Anflug von Eiche und eine gewisse Reife. Zu einer festen Säure gesellt sich ein cremiges Mundgefühl. Der Château d'Esclans Rock Angel 2018 AOC Côtes de Provence Rosé Wein verabschiedet sich mit einem langanhaltenden und seidig weichen Abgang. Er schafft es, auf der einen Seite intensiv und auf der anderen Seite elegant zu sein. Der Château d'Esclans Rock Angel 2018 AOC Côtes de Provence Rosé Wein wird in gewisser Weise mit einem Sancerre verglichen, denn auch er setzt auf eine ansprechende Mineralität.
Rundum gelungen: Château d'Esclans Rock Angel 2018 AOC Côtes de Provence Rosé Wein
Man merkt es dem Château d'Esclans Rock Angel 2018 AOC Côtes de Provence Rosé Wein an, dass er mit viel Liebe zum Detail hergestellt wird. Tradition trifft auf Innovation, wobei dies ein trockener französischer Roséwein mit tollen Terroir-Charakter ist. Die Cuvée für den Château d'Esclans Rock Angel 2018 AOC Côtes de Provence Rosé Wein basiert zu zwei Dritteln auf Grenache, durch geringe Anteile von Rebsorten wie Cinsault, Rolle, Syrah und Tibouren ergänzt. Die Trauben stammen von 20 bis 25 Jahre alten Rebstöcken, wobei die Weinberge sich in mittlerer Lage befinden und von felsigen und lehmigen Böden geprägt sind. Das Unternehmen lässt den Château d'Esclans Rock Angel 2018 AOC Côtes de Provence Roséwein zu 70 % in Edelstahltanks gären, wobei die restlichen 30 % der Fermentation in 600 l fassenden Fässern aus französischer Eiche stattfinden. Eine kontrollierte Temperatur prägt den Château d'Esclans Rock Angel 2018 AOC Côtes de Provence Rosé Wein ebenso wie seine sechsmonatige Ruhe auf der Hefe und seine Fassreifung. Er eignet sich bei einer Trinktemperatur von 6 bis 11 °C als Aperitif oder Essensbegleiter.
| Untertitel | Rosé Wein Château d’Esclans Rock Angel 2018 AOC Côtes de Provence 15% 6-0,75l Flasche |
|---|---|
| Gewicht | 10.2000 |
| Marke | Château d’Esclans |
| Jugendschutz | Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. FSK16 |
| Farbe | Nein |
| Lieferzeit | 3-4 Tage |
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