Jamaika ist eines der Länder in der Karibik, die wir auf Anhieb mit köstlichem Rum in Verbindung bringen. Dabei besitzt der Jamaica Rum einen unverwechselbaren Charakter, der meist vor Selbstbewusstsein nur so strotzt. Unabhängige Abfüller wie die renommierte Firma William Cadenhead aus Schottland schaffen es, diese Persönlichkeit einzufangen und Kenner um den Finger zu wickeln. Wie wäre es z. B. mit dem Cadenhead's Jamaican Green Label Rum 13 Years, der sich in bester Gesellschaft befindet? Dieses Qualitätsprodukt wurde von einer nicht namentlich erwähnten Brennerei aus Melasse destilliert und durfte anschließend 13 Jahre lang in Fässern aus Eichenholz reifen. Damit vergleichbar ist z. B. der brasilianische Cadenhead's Rum mit demselben Alter.
Der Cadenhead's Jamaican Green Label Rum 13 Years leuchtet golden und kommt in derselben schicken Flasche zum Kunden wie seine vielgelobten Verwandten. Er offenbart im Aroma leckere Noten von Vanille und dezenter Würze. Ein fruchtiger Beiklang von Banane und Tropenfrüchten gesellt sich dazu. Im Geschmack verwöhnt der jamaikanische Rum mit Tönen von weicher Süße. Er ist weder besonders würzig noch besonders fruchtig. Dasselbe gilt für den perfekt ausbalancierten Abgang von mittlerer Länge. Es lohnt sich, den finessereichen Rum auf Eis zu trinken, wobei er sich zum Mixen von Cocktails und Longdrinks nicht zu schade ist.