Der Bruichladdich Bere Barley 2009 Single Malt Scotch Whisky aus Islay ist etwas Besonderes und schlägt die Brücke zwischen Vergangenheit und Gegenwart. Heidekraut und diverse blumige Noten prägen das Aroma gemeinsam mit Honig und Zitrusfrucht. Zucker und Minze werden allmählich von herzhaft fruchtigen Tönen abgelöst. Im Geschmack überzeugt der Scotch der Firma Bruichladdich mit einem vollen Körper. Reiche Klänge von Toast mit Honig, Eichenholz und Gerstenmalz gehen Hand in Hand mit Vanille, Keksen und Früchten. Der Abgang des ohne Kühlfiltration abgefüllten Cask Strength Whiskys ist finessereich.
Die Brennerei Bruichladdich auf der Insel Islay ist eine der wenigen, die besonders darauf achtet, welche Gerste als Rohstoff für die Destillation ihrer Single Malts genutzt wird. Einige Editionen weisen stolz darauf hin, u. a. der Bruichladdich Bere Barley 2009 Single Malt Scotch Whisky. Er ist die Ablöse der Sonderedition aus dem Jahrgang 2008, die viel Begeisterung auslöste. Kennzeichnend für diesen vorbildlichen Islay Malt der Destillerie Bruichladdich ist, dass das Getreide von bestimmten Bauernhöfen auf den Orkney-Inseln (ebenfalls in den Hebriden) bezogen wurde. Die Gerstensorte Bere ist ausgesprochen alt und wurde damals im 18. Jahrhundert für den Vorläufer von Whisky aus Schottland (uisge beatha) verwendet. Für den Scotch, der 2009 destilliert wurde, kam die Orkney-Ernte aus dem Vorjahr (2008) zum Tragen.
Bezeichnung des Lebensmittels: Whisky
Herstellers / Importeur: Bruichladdich Distillery, Bruichladdich, Isle of Islay, Scotland, PA49 7UN
Ursprungsland / Herkunftsort: Schottland
Ist auf dem Produkt ein Mindeshaltbarkeitsdatum / Verbrauchsdatum vorgesehen? nein
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