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Cask Strength Whisky ist in und kommt eigentlich nie aus dem Trend. Immerhin bietet er so viel Spielraum für eigene Entscheidungen und schöpft dabei das volle Potenzial der Charakterzüge einer Abfüllung aus. Die Destillerie Bowmore von der Insel Islay ist sich dessen nur allzu bewusst, denn sie bietet gleich mehrere Whiskys in Fassstärke. Wie wäre es z. B. mit dem charaktervollen Bowmore Laimrig 15 Years Single Malt Scotch Whisky, der einen eher ungewöhnlichen Reifegrad von 15 Jahren besitzt und voller Qualität und Faszination steckt? Der Inselwhisky der Brennerei Bowmore wurde einem Finishing (einer Nachreifung) in spanischen Sherryfässern unterzogen und ohne Kühlfiltration in seine Flasche gefüllt. Sein klangvoller Name Laimrig ist schottisches Gälisch für Pier / Anlegesteg.
Der Bowmore Laimrig 15 Years Single Malt Scotch Whisky aus Schottland bringt eine Trinkstärke von über 50 % vol. mit und sollte daher mit einem Schuss Wasser bzw. auf Eis genossen werden. Im Aroma und im Geschmack punktet er sowohl mit typischen, maritimen Noten als auch mit einem Beiklang von Frucht. Wie bei vielen Qualitätsprodukten der Firma Bowmore ist ein unverkennbarer Unterton von Süße allgegenwärtig. Nuancen von Trockenfrüchten, Rosinen und feinherber Schokolade schwingen dank Sherryfass mit. Der reichhaltige, kraftvolle und komplexe Single Malt offenbart zudem eine weiche Rauchigkeit.
Bezeichnung des Lebensmittels: Whiskey
Verzeichnis der Zutaten Verarbeitungshilfsstoffe: mit Farbstoff E150a Zuckerkulör
Herstellers / Importeur: Bowmore Distillerie, Islay, Scotland
Ursprungsland / Herkunftsort: Schottland
Ist auf dem Produkt ein Mindeshaltbarkeitsdatum / Verbrauchsdatum vorgesehen? nein