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Sherryfässer kommen an der Häufigkeit und Beliebtheit gemessen gleich nach den Bourbonfässern, wenn es um die Reifelagerung von Spirituosen wie Whisky geht. Es bieten sich hier verschiedene Typen an, was der BenRiach 12 years Sherry Matured Single Malt Scotch Whisky eindrucksvoll vor Augen führt. Dieser Single Malt Scotch der Brennerei BenRiach aus Schottland lagerte sowohl in Oloroso-Fässern als auch in Pedro-Ximenez-Fässern aus der spanischen Stadt Jerez in Andalusien. Die Lagerung in Sherryfässern hat die Farbe, das Aroma und den Geschmack der Spirituose geprägt. Das Qualitätsprodukt gewann 2011 Gold bei der "International Wine & Spirit Competition". Obgleich es sich um einen relativ jungen Single Malt der Destillerie BenRiach handelt, darf man Großartiges erwarten.
Der BenRiach 12 years Sherry Matured Single Malt Scotch Whisky aus der Speyside leuchtet rötlich golden und wird in der schönen Geschenkdose in Rot vermarktet. Er offenbart im Aroma Noten von Trockenfrüchten, die bei einem Whisky aus dem Sherryfass einfach ein Muss sind. Daneben vernimmt man süße Züge. Im Geschmack wird das Trockenobst mit Gewürzen und Schokolade ergänzt, und man kann von dem leckeren Speyside Malt kaum genug bekommen. Der hochwertige Whisky der Firma BenRiach klingt lang und herzhaft nach. Er verfügt über eine verführerische Eleganz, die man eigentlich von länger gelagerten Whiskys erwartet.
Bezeichnung des Lebensmittels: Whisky
Herstellers / Importeur: Benriach Distillery Co., Morayshire, IV30 8SJ
Ursprungsland / Herkunftsort: Schottland
Ist auf dem Produkt ein Mindeshaltbarkeitsdatum / Verbrauchsdatum vorgesehen? nein