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Bartscher Elektro Wasserbad 1 Becken mit Wassereinlaufhahn Serie 700

Bartscher Elektro Wasserbad mit Wassereinlaufhahn Serie 700 286302

Wasserbad 1 Becken mit Wassereinlaufhahn Serie 700 der Marke Bartscher 286302

Lieferzeit: 3-4 Tage

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Kurzübersicht

Das Bartscher Elektro Wasserbad 1 Becken mit Wassereinlaufhahn aus der Serie 700


In der professionellen Küche müssen oftmals Gerichte vorgekocht werden, weil zeitliche Erfordernisse dieses bedingen. Selbstverständlich können diese Gerichte nicht kalt serviert werden. Mit dem Elektro-Wasserbad von Bartscher können alle Speisen gleichmäßig warm gehalten werden. Ein Wasserbad hat einige Vorteile. Durch die einheitliche Wärmeabgabe des Wassers wird ein Anbrennen an der Unterseite und ein Erkalten an der Oberseite vermieden. Somit kommen alle Gerichte wohltemperiert zum Gast.





Beschreibung

Details

Bartscher Elektro Wasserbad 1 Becken mit Wassereinlaufhahn Serie 700

Die robuste Edelstahlkonstruktion ist auf vier verstellbaren Stellfüßen gesetzt. Das ganze Gerät ist aus rostfreiem Chrom-Nickel-Stahl 18 /10 gefertigt, auch das Becken besteht aus Edelstahl. Zusätzlich sind Wasserzulauf- und Wasserablaufhahn angebracht, die ein effizienteres und schnelleres Handhaben gewährleisten, was in einer modernen Küche unerlässlich ist. Durch den Temperaturregler kann eine Hitze von 30 bis 90 Grad erzeugt werden.
Ein weiteres Highlight ist der offene Unterbau. Dieser kann zu Lagerung von Küchengut und anderen Materialien verwendet werden. Das Wasserbad kann für GN-Behälter (Beckengröße 2/1 GN) genutzt werden und hat eine Tiefe von 150 mm. Gesamtmaße; B 800 x T 700 x H 850-900 mm. Anschlusswert; 2 kW / 230 V. Gewicht 50 kg.




Zusatzinformation

Zusatzinformation

Untertitel Wasserbad 1 Becken mit Wassereinlaufhahn Serie 700 der Marke Bartscher 286302
Gewicht 60.0000
Marke Bartscher
Farbe Keine Angabe
Lieferzeit 3-4 Tage

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