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Der Auchentoshan Cooper's Reserve 14 Years Single Malt Scotch Whisky mit dem leuchtenden Farbton von Bernstein – ohne Kühlfiltration mit leicht erhöhtem Alkoholgehalt abgefüllt – offenbart im Aroma Töne von Haselnüssen und Mandeln, die als sein Markenzeichen gelten. Dazu vernimmt man Noten von Feigen, Orangenöl und Toffee. Was den Geschmack angeht, so überzeugt der Single Malt von der Brennerei Auchentoshan mit herrlich viel Frucht. Orangen, Feigen und Rosinen – also typische Sherrynoten – werden von Nüssen, Vanille und einem Hauch von Eichenholz ergänzt. Das Finish gestaltet sich holzig und nussig mit Beiklängen von Milchschokolade und so gut wie keiner Fruchtigkeit.
Wer Lust auf Lowland Malt verspürt, der kann sich nur an eine einzige Brennerei wenden. Diese erledigt dafür ihre Aufgabe mit Bravour und bringt ein faszinierendes Sortiment an den verschiedensten Whiskys aus den Lowlands – dem Tiefland von Schottland – auf den Markt. Man nehme nur einmal den hervorragenden Auchentoshan Cooper's Reserve 14 Years Single Malt Scotch Whisky, der eine Sonderabfüllung darstellt und sich an Kenner richtet. Er kann ein wenig mit dem 16-jährigen Single Malt verglichen werden, der 2008 Doppelgold bei der "San Francisco World Spirits Competition" gewann. Der 14 Jahre gelagerte Lowlander von der Brennerei Auchentoshan lagerte in spanischen Oloroso-Fässern und amerikanischen Sherryfässern und war ursprünglich nur für den Reisehandel gedacht.