Andrea da Ponte Uve Bianche Di Malvasia e Chardonnay 0,7l

Der Andrea da Ponte Uve Bianche Di Malvasia e Chardonnay 38% 0,7 Liter Fl.

Es dauerte Jahrhunderte, bis der italienische Grappa sich so weit entwickelte, dass er als hochwertiger Tresterbrand innerhalb des Landes anerkannt und dann auch außerhalb von Italien geschätzt wurde. Maßgeblich beeinflusst wurde die positive Entwicklung durch Matteo da Ponte, den Bruder des Gründers der Brennerei Andrea da Ponte. Die von ihm beschriebenen Methoden und entworfenen Brennapparate, die in seinem in den 90er-Jahren des 19. Jahrhunderts veröffentlichten Werk "Distillazione" thematisiert wurden, stellten eine wahre Revolution dar. Viele Punkte der Grappaherstellung orientieren sich noch heute daran. Auch der Andrea da Ponte Uve Bianche Di Malvasia e Chardonnay ist diesem Buch zu verdanken. Er mag weniger bekannt sein als der Grappa Vecchia von der Firma Andrea da Ponte, hat sich eine Chance jedoch definitiv verdient.