In den meisten Fällen kommen für die Lagerung von Whisky Bourbonfässer oder zumindest amerikanische Weißeichefässer zum Einsatz. Manchmal handelt es sich auch zum Teil oder komplett um Sherryfässer. Und dann ist da noch der eine oder andere edle Tropfen, bei dem Portweinfässer eine wichtige Rolle spielen. Der Amrut Portonova Single Malt Whisky aus Indien beispielsweise reifte erst im Bourbonfass aus den USA und wurde dann einem Finishing im Portweinfass aus Portugal unterzogen. Die Brennerei Amrut beweist damit einmal mehr ihr Gespür für Whisky mit dem gewissen Etwas. Der Portanova Whisky von der Destillerie Amrut weist einen schönen rötlichen Farbton auf und wurde in Fassstärke (mit erhöhtem Alkoholgehalt) abgefüllt. Der Single Malt von der Firma Amrut Distilleries kann es ohne Weiteres mit einem Scotch aufnehmen.
Der Amrut Portonova Single Malt Whisky richtet sich an Kenner. Sein Aroma setzt auf eine verführerische Mischung aus Schokolade und Früchten. Toffee und Sirup machen den Single Malt noch süßer. Der Indian Whisky von der Firma Amrut offenbart an der Nase zudem Gewürze, Kokosnuss und ein wenig Pfeffer und ist damit exotisch und vielschichtig. Rote Beeren leiten in den Geschmack über. Dieser ist von kräftiger Fruchtigkeit geprägt. Fruchtgelee, gebackene Bananen und Zimtwürze schwingen mit. Der Abgang ist lang, reich und fruchtig.
Bezeichnung des Lebensmittels: Whisky
Herstellers / Importeur: PRINEUS GmbH, Preetzer Str. 10, 24143 Kiel, Deutschland
Ursprungsland / Herkunftsort: Indien
Ist auf dem Produkt ein Mindeshaltbarkeitsdatum / Verbrauchsdatum vorgesehen? nein
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