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In dem Londoner Stadtteil Finsbury befindet sich die Destillerie Finsbury. Diese wurde bereits 1740 gegründet und überzeugt noch heute mit ihren hervorragenden Gins. Heute wird immer noch genauso hergestellt wie vor 250 Jahren. Für die Herstellung des Gins verwendet Finsbury nur die besten Zutaten. Zum Einsatz kommen hier das reinste Quellwasser, Gerste, Kräuter und Wacholder. All diese Zutaten machen den Gin von Finsbury ganz besonders und unwiderstehlich.
Das interessante Herstellungsverfahren sorgt auch für die wunderbare Qualität des Dry Gins. In der Destillerie Finsbury werden die verwendeten Zutaten in ein Alkoholbad eingelegt. Dieses Gemisch wird anschließend ganz sorgfältig und gewissenhaft destilliert. Durch diesen Herstellungsprozess ist der Gin sehr harmonisch und weich. Ebenso überzeugt der Dry Gin von Finsbury durch seine vielfältigen Geschmacksaromen, die sich aus Wacholder, Kräutern und exotischen Früchten zusammensetzen. Gin von Finsbury eignet sich vorzüglich zum Mischen von Mixgetränken oder auch als pures Getränk.