Der Inbegriff für Whiskeygenuss aus Amerika schlechthin ist die Firma Jack Daniel's, die seit mehr als einem Jahrhundert den Markt mit weichem, doch markantem Whiskygenuss bereichert. Neben dem herkömmlichen Sortiment, das sich in Serien mit verschiedener Etikettfarbe unterteilt, sind diverse Sondereditionen wie der Jack Daniel's White Rabbit Saloon Edition zu haben. Dieser Tennessee Whiskey aus den USA wurde 2012 zum ersten Mal international zugänglich gemacht. Er ist eine Hommage an die damalige Eröffnung des White Rabbit Saloon in Lynchburg durch Jack Daniel höchstpersönlich.
In seiner maskulinen Flasche mit Vintage-Feeling zieht der Jack Daniel's White Rabbit Saloon Edition – der nur in begrenzter Stückzahl zu haben ist – reichlich Aufmerksamkeit auf sich. Er steht im Aroma für Eichenholz, Vanille, Röstaromen, Gewürze und Karamell. Ein Hauch von Mocha, reifen Bananen, Lebkuchen und Tabak schwingt mit. Im Geschmack offenbart der Jack Daniel's White Rabbit Saloon Edition neben Würze und süßem Kaffee noch Töne wie Mais mit gesalzener Butter, Weihnachtsgebäck mit Honig und eine Winzigkeit von pikantem Pfeffer. Der Alkoholgehalt der White Rabbit Saloon Sonderedition ist etwas höher als beim klassischen No. 7 Whiskey von der Destillerie Jack Daniel's, wobei man den Whiskey unverdünnt auf sich wirken lassen sollte, um davon zu profitieren.
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