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h3>Highland Park The Ultimate 14 Years Old 1999 0,7l Flasche
Der Highland Park The Ultimate 14 Years Old 1999 Whisky von der Insel Orkney wurde löblicherweise ohne Kühlfiltration und ohne künstliche Farbstoffe abgefüllt. Die Einzelfassabfüllung in Fassstärke ist eine begehrte Limited Edition mit weniger als 300 Flaschen. Das Aroma ist von Vanille, Orangen und Heidekraut geprägt. Sowohl Rauch als auch Würze schwingen nur dezent mit. Der fruchtige, gehaltvolle Geschmack offenbart Untertöne von Salz und Torf bei mittlerem, ausgewogenem Körper. Der Abgang ist herrlich lang anhaltend und rauchig. Der goldgelbe Inselwhisky der Destillerie Highland Park besitzt Persönlichkeit.
Das Aushängeschild der Brennerei Highland Park aus Schottland ist der 12-jährige Whisky. Es gibt daneben noch weitere vergleichsweise junge Abfüllungen mit einem Reifegrad von zehn oder auch 18 Jahren. Der Highland Park The Ultimate 14 Years Old 1999 aus der nummerierten Flasche reiht sich in diese Linie ein und hat eine Chance redlich verdient. Er wurde im Jahrgang 1999 destilliert und 14 Jahre später nach Lagerung im Bourbonfass aus Amerika abgefüllt. Dies erfolgte mit einem erhöhten Alkoholgehalt für noch mehr Persönlichkeit. Der Single Malt Scotch von der Firma Highland Park stammt von der Insel Orkney, und zwar von der nördlichsten schottischen Destillerie. Der Betrieb erblickte bereits 1798 das Licht der Welt und gehört zu den Spitzenreitern, die viel Respekt verdient haben.
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