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Roséwein, der nach der Saignée-Methode hergestellt wird, ist der Produktion von Rotwein zu verdanken. Ein kleiner Teil des Mosts wird dem Gärbehälter nach einem Zeitraum zwischen zwölf und 48 Stunden entnommen und ungepresst zu Rosé vinifiziert. Das Ergebnis sind eine höhere Konzentration und ein lachsroter Farbton voller Kraft, wie es der De Saint Gall Champagner Grand Cru Brut Rosé Saigné anschaulich vor Augen führt. Ein Rosé de Saignée gilt in der Regel als kräftig, charaktervoll, vollmundig und doch auch ausgewogen. All jene Eigenschaften weist dieser hochwertige Schaumwein vom Champagner-Haus De Saint Gall auf.
Der schmackhafte De Saint Gall Champagner Grand Cru Brut Rosé Saigné präsentiert sich üppig mit guter Länge und reichlich Druck. Er profitiert von feinen Trauben der roten Rebsorte Pinot Noir, die aus den Top-Lagen (Grand Crus) der Champagne stammen und nur für einen geringen Zeitraum auf der Schale gemaischt wurden. Das Resultat der speziellen Herstellung ist ein Rosé-Champagner der fülligen, einladenden Art. Der Schaumwein aus Frankreich brilliert mit schmeichelhaft weicher Frucht (Kirschen und Beeren), sowie prickelndem Schmelz. Wer sich für den verführerischen Champagner, der zur Winzergenossenschaft Union Champagne gehörenden Schaumweintkellerei De Saint Gall entscheiden hat, wird kaum genug davon bekommen können. Frisch, sahnig, herb, charmant und dezent nussig umgarnt er die Sinne.
Bezeichnung des Lebensmittels: Champagner
Verzeichnis der Zutaten Verarbeitungshilfsstoffe: enthält Sulfite
Herstellers / Importeur: Champagne de Saint Gall GmbHLebacher Str. 466113 Saarbrücken - Malstatt
Ursprungsland / Herkunftsort: Frankreich
Ist auf dem Produkt ein Mindeshaltbarkeitsdatum / Verbrauchsdatum vorgesehen? nein