Als Feinschmecker und Fan von fruchtigen Spirituosen sollte man sich einen guten Calvados aus der Normandie auf keinen Fall entgehen lassen. Bevorzugt wenden sich Gourmets an die Firma Christian Drouin aus der Pays d'Auge. Der seit drei Generationen von der Familie Drouin geleitete Betrieb in Frankreich hat sich auf Calvados spezialisiert, der alle Erwartungen zufriedenstellt oder sogar übertrifft. Der XO Calvados mit seiner Premium-Qualität wird zu den Meisterwerken der Brennerei Domaine Coeur de Lion gezählt. Er gewann 2014 bei der "San Francisco World Spirits Competition" Silber.
Der exquisite Christian Drouin XO Calvados Pays d'Auge ist das Ergebnis feiner, regional angebauter Äpfel, einer ausgeklügelten Destillation und einer langen Reifelagerung in Fässern aus Eichenholz. Seine Basis ist Apfelmost, der zu Cidre vergoren wird und dann viele Jahre ruht. Der im Barrique rund zwei Jahrzehnte ausgebaute Apfelbrandy mit dem unverwechselbaren Charakter bietet sich als Digestif an. Er präsentiert sich von der reifen, holzig untermalten, komplexen Seite. Süße Noten von Vanille und Karamell schwingen im Aroma und im Geschmack mit. Der XO Calvados von der Destillerie Christian Drouin leuchtet rötlich golden und klingt lange angenehm nach. Gleichzeitig weich und vollmundig, elegant und ausdrucksstark verführt das Trinkerlebnis die Sinne. Der Extra Old Calvados lässt sich mit den Vintage-Feinbränden aus einem bestimmten Jahrgang vergleichen.
Bezeichnung des Lebensmittels: Calvados
Herstellers / Importeur: Calvados Drouin Rd 677, 14130 Coudray-Rabut, Frankreich
Ursprungsland / Herkunftsort: FRANKREICH
Ist auf dem Produkt ein Mindeshaltbarkeitsdatum / Verbrauchsdatum vorgesehen? nein
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