Dom Perignon Vintage 2000 Champagner 12,5 % 1,5l Magnum Flasche

Der Champagner Dom Perignon Vintage 2000 12,5 % Magnum 1,5l Flasche

Dom Perignon von Moet & Chandon

Dom Perignon war der Name eines Mönchs, der mageblich die Champagnerherstellung und Methoden begründet und kultiviert hat. Dom Perignon war ein Benediktinermönch und in seinem Kloster Kellermeister. Er entwickelte entscheidende Verfahren zur Herstellung eines Champagners, wie beispielsweise die Flaschengärung oder das Weikeltern. Auch die weit verbreitete Füllmenge von 0,7 l geht auf den Mönch zurück, der dies als durchschnittliche Verzehrmenge ermittelt hatte.

Dom Perignon Vintage 2000 – Der absolute Champagner

Der Dom Perignon Vintage 2000 offenbart dem genieer schon mit seinem ersten Bukett eine ungeahnte Vielfalt. Frisch und vollkommen kristallklar, auf den Punkt gebracht.

Das Bukett: Anklänge aus der Pflanzenwelt und der Welt des Wassers werden wahrgenommen. Leichte Nuancen von weiem Pfeffer und Gardenie. Sodann macht sich die Reife des Weins bemerkbar, erst sanft und mit Leichtigkeit, dann unterstützt durch einen Hauch von Torf.

Der Geschmack des Dom Perignon Vintage 2000 ist einmalig in Komplexität und der dargebrachten Vollmundigkeit. Voller Sinnlichkeit und mit klarer Struktur erfährt man Noten von Anis und getrocknetem Ingwer, verbunden mit den Früchten Birne und Mango, aber eher fest als im reifen Zustand.

Achtung: Da es ab und zu Lieferschwierigkeiten von Seiten des Herstellers gibt, kann Ihnen die Verfügbarkeit dieses Produktes nicht garantiert werden.