De Saint Gall Champagner Premier Cru Brut Blanc de Blanc 12 % 0,75 l. Flasche

Der Champagner De Saint Gall Premier Cru Brut Blanc de Blanc 12 % 0,75 l. Flasche

De Saint Gall und die Union Champagne

Hinter dem Namen De Saint Gall verbirgt sich die Union Champagne, eine Wintergemeinschaft, die seit rund 40 Jahren existiert. Seit annähernd 20 Jahren vermarktet die Genossenschaft unter dem Namen De Saint Gall ihre eigene Champagnerproduktion, und die kann sich durchaus sehen lassen.

Der Winzergenossenschaft Union Champagne sind rund 1860 Winzer aus der Region angeschlossen und man kommt zusammengenommen auf Rebflächen von 1200 Hektar. Auf circa 1000 Hektar dieser Anbauflächen wird überwiegend Chardonnay angebaut und die restlichen 200 Hektar dienen dem Pinot Noir als Grundlage. Das Besondere an dieser Winzergenossenschaft ist, dass man als Voraussetzung für die Aufnahme ausschlielich Grand Cru und Premier Cru Lagen sein eigen nennt. Das macht diese Genossenschaft zu einem äußerst exklusiven Hersteller feinster Champagner.

De Saint Gall Premier Cru Brut Blanc de Blanc

Der Premier Cru Brut Blanc de Blanc Champagner besticht den Genießer mit seinem hervorragend strukturierten Körper und seinem frischen und weichen Charakter. Gönnt man diesem Champagner doch den Luxus, mindestens drei Jahre lang auf der feinen Hefe zu ruhen. So erlangt der De Saint Gall Premier Cru Brut Blanc de Blanc eine unbeschreibliche Weichheit und eine unverwechselbare Milde.