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Lust auf einen charaktervollen Whisky aus Schottland, der in natürlicher Fassstärke abgefüllt wurde und zu den Raritäten gehört? Dann ist der Caol Ila 15 Years Single Malt Scotch Whisky genau das Richtige. Der Special Release wurde gegen Jahrtausendwende hin destilliert und konnte anschließend 15 Jahre lang lagern. Kennzeichnend für den Cask Strength Whisky der Destillerie Caol Ila von der Insel Islay ist, dass er trotz des hohen Alkoholgehalts von mehr als 60 % vol. nicht über die Stränge schlägt. Erfahrene Genießer schätzen an dem intensiven, mächtigen Inselwhisky der Brennerei Caol Ila, dass er sowohl in refill hogsheads aus amerikanischer Weißeiche als auch in refill Eichenfässern aus Europa reifen durfte. Die Version aus 2016 hebt sich als Unpeated Whisky von der Edition aus 2014 ab.
Der Caol Ila 15 Years Single Malt Scotch Whisky aus Islay (aus dem Jahrgang 2000) verzichtet auf rauchige Noten, da er aus ungetorfter Gerste gebrannt wurde. Er offenbart im Aroma eine cremige Weichheit und angenehme Süße. Milch und Butterscotch dominieren. Dazu gesellt sich Zitrusfrucht. Im Geschmack begeistert der Islay Malt der Firma Caol Ila mit Tönen von Gras, Heidekraut und Toffee. Früchte und eine dezente, wärmende Würze leiten in den Abgang über. Milchschokolade und Eiche machen das weiche Finish zu einem Erlebnis für die Sinne.
Bezeichnung des Lebensmittels: Whisky
Herstellers / Importeur: Caol Ila Distillery, Port Askaig, Isle of Islay, PA46 7RL
Ursprungsland / Herkunftsort: Schottland
Ist auf dem Produkt ein Mindeshaltbarkeitsdatum / Verbrauchsdatum vorgesehen? nein