Der feine, aufrichtige Bruichladdich Islay Barley Unpeated Single Malt Scotch Whisky ist Teil der regional geprägten Serie "Islay Barley" aus Gerste, die auf der Hebrideninsel in Küstennähe unter speziellen klimatischen Bedingungen angebaut wird. Tropfen für Tropfen gewinnt man aus dem Malz ein Destillat, das dem hervorragenden Ruf der Brennerei Bruichladdich gerecht wird. Der vom Terroir beeinflusste Premium-Scotch wird ungefiltert in Fassstärke ohne künstliche Farbstoffe abgefüllt. Das spricht genauso für den Bruichladdich Islay Barley Unpeated Single Malt Scotch Whisky, wie der klar strukturierte, aromareiche, mundfüllende Genuss. Der ungetorfte Islay Malt überzeugt im Aroma mit Blumen und Heidekraut. Die ebenfalls allgegenwärtigen Fruchtnoten werden von Getreide, Zimt und salziger Meeresbrise ergänzt. Im Geschmack bringt der Single Malt malzige, holzige und vom Ozean beeinflusste Noten mit. Der Abgang gestaltet sich machtvoll, sinnlich und schier endlos.
Wenn es eine schottische Destillerie schafft, die gegensätzlichsten Charakterzüge in ihren Whiskys zum Ausdruck zu bringen, dann die Firma Bruichladdich von der Insel Islay. Sie widmet sich mit expressiven Kraftpaketen wie dem Octomore sowohl den deutlich getorften Whiskys, als auch mit dem Bruichladdich Islay Barley Unpeated einem Single Malt Scotch Whisky und dem klassischen Scottish Barley Unpeated Whisky, den ungetorften Spirituosen. Letztere verkörpern trotz des Verzichts auf Torf den typischen Charakter der Inselwhiskys aus Islay.
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