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Im Jahre 1987 wurd die Ginmarke Bombay Sapphire entwickelt und eingeführt. Angeblich liegt dem Gin eine Rezeptur von 1761 aus London zugrunde. 1998 übernahm Bacardi die Ginmarke. Die Flasche der Ginmarke ist auffallend blau, markentypisch und geschützt. Der Bombay Sapphire Gin ist ein ganz besonderer Gin. Sein Herstellungsverfahren ist auch sehr ausgeklügelt. Es kommt das Dampf-Infusions-Verfahren bei der Herstellung des Wacholderbranntweins zum Einsatz. Durch das Verfahren und die Zutaten bekommt der Gin sein frisches und natürliches Aroma. Für Feierlichkeiten gibt es ein besonderes Zubehör zu dem Gin, nämlich einen Eiskübel und eine Eiszange. So kann er auf angenehmer Trinktemperatur gehalten werden und ohne kalte Finger entnommen werden.
Der Bombay Sapphire Gin weißt einen 40%igen Alkoholanteil auf und wurde aus zehn pflanzlichen Zutaten hergestellt. Hierzu zählen, die Zitrone, Wacholder, Süßholz und Mandel. Zu den weiteren Zutaten zählen Angelica, Schwertlilie, Zimtkassie und Koriander. Kubeben-Pfeffer und Paradieskörner sind ebenso enthalten. Diese schwächen den Wacholdergeschmack ab und verfeinern ihn. Dadurch schmeckt er recht mild.
Bezeichnung des Lebensmittels: Gin
Herstellers / Importeur: The Bombay Spirits Co., London W1B 5HH, UK
Ursprungsland / Herkunftsort: Großbritanien
Ist auf dem Produkt ein Mindeshaltbarkeitsdatum / Verbrauchsdatum vorgesehen? nein