Bisher darf man sich über drei Reifegrade aus dem Hause der Brennerei Balvenie freuen, die einer dreifachen Reifung unterzogen wurden bzw. in drei Fasstypen lagern konnten: Der Balvenie Tripple Cask 12 Years Single Malt Scotch Whisky ist der Jungspund innerhalb des Trios, gefolgt von den 16 und 25 Jahre gereiften Abfüllungen. Der zwölf Jahre alte Scotch Whisky der Destillerie Balvenie aus Schottland reifte in first fill Fässern aus amerikanischer Weißeiche sowie in traditionellen refill Fässern und in first fill Oloroso Sherryfässern aus europäischer Eiche. Nach der Lagerung auf dreierlei Art hat man eine Vermählung / ein Blending vorgenommen und das Qualitätsprodukt mit einem recht niedrigen Alkoholgehalt abgefüllt.
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Der Balvenie Tripple Cask 12 Years Single Malt Scotch Whisky aus der Speyside hat viel zu bieten, schlägt aber nicht über die Stränge. Alle drei Fassarten haben ihn geprägt. Aroma und Geschmack sind sowohl von holzigen und süßen Noten als auch von Sherrynoten geprägt. Trockenfrüchte, die Würze von Eiche und eine feinherbe Süße gehen Hand in Hand. Der reichhaltige, kräftige Single Malt Scotch lässt an einen Spaziergang durch einen Hain mit Obstbäumen denken. Vanillepudding und Gebäck mit Zimt schwingen bei dem Speyside Malt mit. Er kann gut "on the rocks" genossen werden und ist sich zum Mixen eigentlich zu schade.
Bezeichnung des Lebensmittels: Whiskey
Verzeichnis der Zutaten Verarbeitungshilfsstoffe: mit Farbstoff E150a Zuckerkulör
Herstellers / Importeur: The Balvenie Distillery Company Dufftown, Banffshire, Scotland AB55 4BB
Ursprungsland / Herkunftsort: Schottland
Ist auf dem Produkt ein Mindeshaltbarkeitsdatum / Verbrauchsdatum vorgesehen? nein
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